Plaque a pizza professionnel

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Savez-vous que pour réussir parfaitement votre pizza , vous devez la déposer sur une plaque en pierre chaude, dans un four dont la température de cuisson doit monter à 350°C ? Grâce aux perforations de la plaque , la cuisson est homogène et rapide ayant pour résultat un croustillant inégalé. Gràce à son anti-adhésif, la plaque ne colle pas et se nettoie facilement. Usage côté nervurée pour paillar escalopes,. Les ustensiles de cuisine pour préparer et réussir vos pizzas , tourtes et quiches maison.

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